ammar1230 الإدارة
عدد الرسائل : 358 الموقع : ابن الحجاز المزاج : في الخدمة دائماً الدوله : تاريخ التسجيل : 15/04/2008
| موضوع: طبق الفواكهه الاستوائية الثلاثاء أبريل 15, 2008 2:10 pm | |
| المكونات والمقادير
ـ حبة شمام. ـ حبتا رمان مقشرتان. ـ 3 حبات من فاكهة الباسيون. ـ 3 حبات كيوي. ـ حبة أناناس طرية. ـ موزتان. ـ حبتا مانغو طريتان. ـ علبة عصير الفواكه الاستوائية. ـ 4 ملاعق سكر ناعم. ـ نصف ملعقة قرفة.
طريقة التحضير
1 ـ نظفي الفواكه جيدا ثم جففيها من الماء وأزيلي بذرها وقشرتها. قطعي حبـات فـاكهة البـاسيـون والكيوي الى أنصاف، ثم اعملي منها أشكـالا هندسية حسب الرغبة، وذلك باستخدام القوالب المخصصة للحلويات حتى يكون الطبق أكثر جاذبية. 2 ـ قطعي الموز الى دوائر متساوية الحجم، وحبة الأناناس الى أجزاء متوسطة، ثم استخدمي ملعقة الآيس كريم في تقطيع الشمام والمانغو للحصول على كويرات متساوية الحجم. 3 ـ ضعي قطع الموز والاناناس في قـاع الزبـدية، ثم اخـلطي عصير الفواكه الاستوائية مع السكر والقرفة، واسكبي نصفه فوق قطع الفواكه الموجودة في الزبدية. 4 ـ أضيفي بقية الفواكه، ثم زينيها بحبات الرمان. رشيها ببقية العصير الممزوج بالسكر والقرفة، واحتفظي بها الى أن يحين موعد التقديم. عوافي عليكم
| |
|
الغامض عضو نشيط
عدد الرسائل : 127 تاريخ التسجيل : 15/04/2008
| موضوع: رد: طبق الفواكهه الاستوائية الإثنين أبريل 21, 2008 3:38 pm | |
| مشكر عاى الوصف ه | |
|
دمعة ندم عضو لامع
عدد الرسائل : 357 المزاج : حزينة لدرجة البكاء تاريخ التسجيل : 16/04/2008
| موضوع: رد: طبق الفواكهه الاستوائية الثلاثاء أبريل 22, 2008 4:10 pm | |
| مشكووووور بالتوفيق تقبل مروري دمعة ندم | |
|
BAD BOY عضو متميز
عدد الرسائل : 165 العمر : 35 تاريخ التسجيل : 23/04/2008
| موضوع: رد: طبق الفواكهه الاستوائية الأربعاء أبريل 23, 2008 8:03 am | |
| | |
|